新米主婦の奮闘記。   日々の出来事や娘の成長の記録です。       夫と9月22日に生まれた娘と3人暮らしです。


by mamichococo
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

リンゴジャム作りました。

冷蔵庫の野菜室を開けたらリンゴが一つだけ転がっていました…( ´ー`)
そのまま食べるには少し柔らかく感じたので、ジャムを作ることにしました。

c0146301_1551724.jpg

リンゴは八等分して皮を剥き、薄くスライス・・・いちょう切りくらいの大きさでしょうか。。。
切ったリンゴ、砂糖(グラニュー糖がなかったので三温糖)を大さじ4~5、レモンの絞り汁適量を鍋に入れます。

c0146301_15122347.jpg

火にかけます。。。

c0146301_15125280.jpg

写真のように、グツグツと沸騰してきたら蓋をします。

c0146301_1513517.jpg

蓋をすること10分・・・出来上がりです(`・ω・´)ワーイ♪

c0146301_1515570.jpg

あとは熱いうちに瓶に入れ、逆さまにして置いておきます(・ω´・*)/

とっても簡単で美味しいです・・・多分・・・(〃∀〃;)
 
ランキングに登録しました。
良かったら応援をよろしくお願いします。。。人気ブログランキングへ
[PR]
by mamichococo | 2007-11-12 15:20 | 手作りお菓子